Ăn nấm hương có giảm cân không? Bật mí thực đơn giảm cân với nấm hiệu quả

Sở hữu thân hình thon gọn luôn là mơ ước của hầu hết chị em phụ nữ. Để có được điều đó, bạn cần có kế hoạch giảm cân. Và trong thời gian gần đây, giảm cân bằng nấm được nhiều người sử dụng để giảm trọng lượng cơ thể. Vậy ăn nấm hương có giảm cân không? Lợi Hào Gia sẽ cho bạn câu trả lời.

Ăn nấm hương có giảm cân không?

Nấm hương là loại nấm có lượng dinh dưỡng dồi dào nhất trong những loại nấm hiện nay. Đặc biệt, loại nấm này có lượng chất đạm tương đối cao, khoảng 13,4 – 17,5% thành phần dinh dưỡng. Bên cạnh chất đạm dồi dào, loại nấm này chứa chất xơ, chất béo và rất giàu khoáng chất như Sắt, Magie, Natri, Kali, Selen, Đồng, Photpho, Beta-Glucans… các vitamin nhóm B như Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothenic Acid và vitamin D. Đặc biệt trong nấm còn chứa nhiều acid amin thiết yếu cho cơ thể như tryptophan, isoleucine, histidine, leucine, threonine, phenylalanine, methionine, valine,…

Nấm hương thường xuất hiện trong thực đơn dành cho người giảm cân. Nguyên nhân là do mức lượng calo trong loại nấm này thấp, lại rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Vậy 100gr nấm hương tươi và 100gr nấm hương khô bao nhiêu calo? Theo đó, 100gr nấm hương tươi chỉ cung cấp khoảng 40kcal còn với 100gr nấm hương khô cung cấp 293kcal. Có thể thấy calo trong nấm khô hay tươi đều thấp và bạn có thể dễ dàng kiểm soát mức calo nạp vào.

Vậy ăn nấm hương có giảm cân không? Các chuyên gia cho biết nấm hương có thể hỗ trợ giảm cân. Một nghiên cứu thực hiện tại trường đại học của Mỹ ở người phụ nữ 40 tuổi trong 1 tháng, sử dụng nấm hương cho 2 bữa chính  và kết quả là lượng mỡ thừa trong cơ thể đã được đào thải trong vòng 1 tháng. Điều này chứng minh việc ăn nấm hương giảm cân.

Với thành phần dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất, chứa nhóm chất đạm và chất béo lành mạnh, nấm hương có thể quá trình tiêu hóa và trao đổi chất hiệu quả hơn, loại acid amin trong sẽ nấm kích thích quá trình đốt cháy năng lượng diễn ra nhanh hơn. Ăn nấm hương giúp cơ thể mang lại cảm giác no lâu hơn, từ đó, giảm lượng thực phẩm nạp vào cơ thể, giảm nguy cơ tích tụ mỡ thừa và giúp bạn giảm cân.

Xem thêm: Nấm hương kị gì?

Cách giảm cân bằng nấm hương

Đâu là cách ăn nấm hương giảm cân hiệu quả nhất nhưng cơ thể vẫn duy trì trạng thái sức khỏe tốt? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé.

• Mỗi ngày có thể ăn khoảng 100-200gr nấm hương
• Nấm hương giàu chất đạm, để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, bạn nên kết hợp các loại rau củ và các loại ngũ cốc
• Nên chế biến nấm bằng cách luộc, hấp và không nên dùng nhiều dầu mỡ để chế biến nấm
• Nên kết hợp chế độ dinh dưỡng cân bằng và lành mạnh cùng chế độ tập luyện thích hợp.

Thực đơn giảm cân với nấm hương

Qua những chia sẻ trên đây, chắc hẳn bạn có đáp án cho thắc mắc ăn nấm hương giảm cân không rồi đúng không nào. Sau đây chúng tôi xin sẽ chia sẻ tới bạn thực đơn giảm cân với nấm, hãy khảo ngay nhé.

Ngày 1:

• Sáng: 2 quả trứng luộc, ly sữa đậu nành không đường
• Trưa: nấm hương xào dầu hào, đĩa salad rau củ và 6 – 8 quả dâu
•  Tối: 1/2 bát cơm gạo lứt, nấm hương hầm rau củ và 1 ly nước ép cam.

Ngày 2:

• Sáng: 1 bắp ngô luộc và 1 đĩa salad hoa quả
• Trưa: 1/2 bát cơm gạo lứt, nấm hương xào thịt nạc và quả trứng ốp la
•  Tối: 1/2 bát cơm gạo lứt, rau củ luộc và đậu hũ thịt băm nhồi nấm hương.

Ngày 3:

• Sáng: 1 củ khoai lang, 1 quả chuối và 1 ly sữa tươi không đường
• Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, nấm hương xào cà rốt mộc nhĩ và 1 ly sinh tố táo
• Tối: 1 đĩa cơm rang nấm hương và 2 quả chuối.

Vậy là, Lợi Hào Gia vừa giải đáp thắc mắc “Ăn nấm hương có giảm cân không?” Hy vọng những thông tin trên sẽ thật hữu ích với bạn. Chúc các bạn luôn khỏe đẹp!