Nấm Nhung Hươu nấu món gì ngon? Gợi ý những món ăn bổ dưỡng

Món ngon mỗi ngày2 Tháng 3, 2025

Nấm nhung hươu là một loại thực phẩm quý hiếm, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, nấm nhung hươu không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ tăng cường miễn dịch, chống lão hóa và cải thiện sức khỏe tim mạch. Vậy “nấm nhung hươu nấu món gì ngon?” Hãy cùng Loihaogia.vn khám phá ngay những món ăn hấp dẫn từ loại nấm này nhé!

Nấm nhung hươu nấu món gì ngon? Gợi ý các món ăn từ nấm nhung hươu

Súp nấm nhung hươu

Nguyên liệu:

  • 200g nấm nhung hươu
  • 100g thịt gà (hoặc tôm)
  • 1 củ cà rốt, 1 bắp ngô
  • Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, hành lá

Cách làm:

  • Rửa sạch nấm nhung hươu, thái nhỏ.
  • Nấu nước dùng từ gà hoặc xương heo để có vị ngọt tự nhiên.
  • Thêm cà rốt, ngô, sau đó cho nấm nhung hươu vào.
  • Nấu sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn và thêm hành lá.

Công dụng: Món ăn giúp bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ miễn dịch và rất tốt cho người mới ốm dậy.

Nấm nhung hươu xào thập cẩm

Nguyên liệu:

  • 150g nấm nhung hươu
  • 100g thịt bò hoặc gà
  • Ớt chuông, hành tây, tỏi băm
  • Gia vị: Hạt nêm, dầu hào, tiêu

Cách làm:

  • Sơ chế nấm, cắt miếng vừa ăn.
  • Phi thơm tỏi, xào thịt bò trước, sau đó cho nấm nhung hươu vào.
  • Thêm ớt chuông, hành tây, đảo đều cho thấm gia vị.
  • Tắt bếp, rắc tiêu và thưởng thức.

Công dụng: Món xào này giữ được độ giòn của nấm, bổ sung protein, vitamin và rất tốt cho sức khỏe.

Canh nấm nhung hươu nấu sườn

nấm nhung hươu nấu gì ngon

Nguyên liệu:

  • 200g nấm nhung hươu
  • 300g sườn non
  • 1 củ cà rốt, 1 củ hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu

Cách làm:

  • Sườn non rửa sạch, luộc sơ để loại bỏ bọt bẩn.
  • Cho sườn vào nồi, hầm với nước để lấy nước dùng ngọt.
  • Thêm cà rốt, nấm nhung hươu, nấu khoảng 15 phút.
  • Nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá và tắt bếp.

Công dụng: Món canh giúp thanh nhiệt, bổ sung dinh dưỡng và rất phù hợp cho gia đình.

Nấm nhung hươu chiên giòn

Nguyên liệu:

  • 150g nấm nhung hươu
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên xù, bột mì
  • Dầu ăn, sốt mayonnaise

Cách làm:

  • Rửa sạch nấm, để ráo nước.
  • Nhúng nấm vào trứng gà, sau đó lăn qua bột mì, rồi đến bột chiên xù.
  • Chiên ngập dầu đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
  • Chấm kèm sốt mayonnaise hoặc tương ớt rất ngon.

Công dụng: Món ăn vặt thơm ngon, giòn rụm, thích hợp cho những buổi tiệc hoặc bữa ăn nhẹ.

Mua nấm nhung hươu ở đâu chất lượng?

Nếu bạn đang tìm mua nấm nhung hươu sỉ & lẻ chất lượng cao, hãy liên hệ ngay:

  • Hotline/Zalo: 0367.356.356 – Đặt hàng nhanh, giao tận nơi!
  • Cam kết sản phẩm sạch, tươi ngon, không hóa chất!

Liên hệ ngay để mua nấm nhung hươu giá tốt và thử ngay những món ăn thơm ngon này!