Tàu hũ ky bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của tàu hũ ky đối với sức khỏe

Tàu hũ ky không chỉ là một trong các món ăn bổ dưỡng, an toàn và phù hợp cho mọi lứa tuổi mà còn là nguyên liệu dễ dàng chế biến thành nhiều món chay và mặn đối với mọi gia đình. Vậy tàu hũ ky bao nhiêu calo? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay nhé.

Tàu hũ ky bao nhiêu calo?

Tàu hũ ky (phù trúc, váng đậu), đây là sản phẩm được chế biến từ đậu nành. Trong quá trình nấu sữa đậu nành, lớp đậu mỏng có chứa đạm và chất béo hình thành trên bề mặt. Người ta vớt lớp màng mỏng này rồi phơi khô cho ra thành phẩm là tàu hũ ky.

Tàu hũ ky sử dụng chủ yếu ở 2 dạng đó là tàu hũ ky tươi và tàu hũ ky khô, tùy thuộc vào mục đích mà người dùng có thể lựa chọn mua tàu hũ ky ở dạng nào.

Vậy tàu hũ ky bao nhiêu calo? Xét về calo, tàu hũ ky có lượng calo như trong bảng được tính bằng gam, nếu bạn đang ăn chay hoặc ăn để giảm cân thì có thể tham khảo, theo tiêu chuẩn 1 người trưởng thành thì lượng calo tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 2.000 đối với nữ và 2.500 đối với nam.

Giá trị dinh dưỡng trong 100gr tàu hũ ky gồm:

• 50kcal năng lượng
• 180kcal chất béo
• 200kcal protein
• 52kcal carbohydrate.

Những lợi ích tàu hũ ky mang lại

Giá trị dinh dưỡng cao

Thành phần chủ yếu trong tàu hũ ky là protein (chiếm 45%), lipid (chiếm 22%) và carbohydrate (chiếm 22%), còn lại là nước. Vì thế, đây được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được gọi là “vua dinh dưỡng”.

Ngăn ngừa bệnh

Protein có trong tàu hũ ky không chứa cholesterol, tốt cho sức khỏe (đặc biệt là người già, người mắc các bệnh mãn tính về máu và huyết áp). Tàu hũ ky có chứa axit béo không no, lượng axit linoleic cao sẽ giúp gia tăng tốc độ đào thải cholesterol trong máu và ngăn  chứng xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, tàu hũ ky có tác dụng làm sạch mạch máu, giúp hạ cholesterol, làm mềm mạch máu và ngăn bệnh lý tim mạch, kích thích não bộ hoạt động và giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả…

Hỗ trợ cho phụ nữ trong thời kì mãn kinh

Hàm lượng soflavone (chất có cấu trúc giống như Hoocmon estrogen) có trong tàu hũ ky có tác dụng chống lại quá trình loãng xương và nuôi dưỡng xương chắc khỏe. Đặc biệt là đối với phụ nữ đang bước vào giai đoạn tiền mãn kinh thì đây là món ăn dinh dưỡng không thể thiếu.

Ngoài ra, hoạt chất ostrogen có trong tàu hũ ky giúp phụ nữ vượt qua các triệu chứng của thời kì mãn kinh như suy giảm ham muốn, giảm đi sự khó chịu và cáu gắt…

Làm đẹp

Các hợp chất có trong tàu hũ ky giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn, từ đó giảm mỡ thừa ở bụng, hỗ trợ giảm cân, chống béo phì và ngăn một số bệnh liên quan tới đường tiêu hóa và tim mạch.

Tàu hũ ky cũng được xem như là một trong các loại thực phẩm chức năng cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ quá trình tăng vòng 1 vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, những thành phần dinh dưỡng khác trong tàu hũ ky có khả năng tái tạo, phục hồi vùng da bị tổn thương, tăng cường độ ẩm và dưỡng cho làn da luôn trắng mịn.

Vậy là chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn thắc mắc tàu hũ ky bao nhiêu calo cũng như những lợi ích tàu hũ ky mang lại cho sức khỏe người dùng. Liên hệ ngay với Lợi Hào Gia qua hotline 0367.356.356 để mua tàu hũ ky chất lượng, an toàn.